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迷你披萨的做法,迷你披萨怎么做,迷你披萨尺寸是多大的,迷你披萨怎么做?,迷你披萨店手工,用粘土做迷你披萨

来源:好招商食品网 美食制作 籣草児  |  2023-01-22
主料:
牛奶70克

辅料:
芝士1片卡夫菲力干乳酪20克猕猴桃3个芒果1个苹果1个酵母5克

配料:
3克白糖5克

迷你披萨的做法步骤

1.准备好面粉。

2.准备好水果和乳酪。

3.准备好牛奶和酵母。

4.牛奶加热,酵母用温牛奶化开。

5.面粉、糖、盐混合,加入酵母液。

6.和好,成光滑面团。置温暖处发酵。水果去皮,切小块。

7.平底锅抹上一层油。

8.面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼。

9.煎锅放炉上,小火煎制。

10.小火煎至饼皮底部焦黄。

11.放上一片奶酪芝士。

12.水果一层层铺好。

13.撒上乳酪;用小火烤制5分钟。

14.将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉,微波组合烧烤焗5分钟,乳酪表面微黄即可。


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